काठमाडौं –
गर्मीको मौसम सुरु हुनासाथ बजारमा तरबूज र खरबूजाको बाहुल्य हुन्छ। यी दुवै फल हाइड्रेटिंग र पोषक तत्त्वले भरपूर छन्, जसमा करिब ९० प्रतिशत पानी हुन्छ। तर, यी दुईमध्ये कुन फल स्वास्थ्यका लागि बढी फाइदाजनक छ भन्नेमा धेरैजना अलमलमा पर्छन्। आउनुहोस्, यी दुई फलको तुलना गर्दै कुन बढी लाभकारी छ भनेर विस्तारमा जानौं।
वजन घटाउन कुन राम्रो ?
वजन घटाउने सोचमा हुनुहुन्छ भने तरबूज उत्तम विकल्प हो। यसमा क्यालोरी कम हुन्छ। १०० ग्राम तरबूजमा करिब ३० क्यालोरी हुन्छ भने १०० ग्राम खरबूजामा ३४ क्यालोरी पाइन्छ। तरबूजमा लाइकोपीन नामक एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ, जसले शरीरको बोसो घटाउन मद्दत गर्छ।
प्रोटीनको मात्रा कुनमा बढी ?
मांसपेशी बलियो बनाउन र शरीरलाई सक्रिय राख्न प्रोटीन आवश्यक हुन्छ। प्रोटीनका लागि खरबूजा उत्कृष्ट छ। खरबूजामा तरबूजको तुलनामा बढी प्रोटीन पाइन्छ, जसले यसलाई प्रोटीनको स्रोतका रूपमा राम्रो बनाउँछ।
हाइड्रेशनका लागि कुन उत्तम ?
गर्मीमा लामो समयसम्म हाइड्रेटेड रहन यी दुई फल उत्कृष्ट छन्। तर, खरबूजाको तुलनामा तरबूजमा पानीको मात्रा बढी हुन्छ, जसले शरीरलाई लामो समयसम्म हाइड्रेटेड राख्छ।
विटामिनको मात्रा कुनमा बढी ?
विटामिनको कुरा गर्दा खरबूजा अगाडि छ। खरबूजामा भिटामिन सी, भिटामिन बी-६ र भिटामिन के प्रशस्त हुन्छ। तरबूजमा भने भिटामिन ए, भिटामिन बी-१ र बी-५ बढी पाइन्छ, तर भिटामिन सी कम हुन्छ, जुन रोग प्रतिरोधी क्षमता वृद्धिका लागि महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
फाइबरमा कुन अगाडि ?
दुवै फलमा फाइबर हुन्छ, तर खरबूजामा फाइबरको मात्रा तरबूजको तुलनामा धेरै हुन्छ। यसले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र लामो समयसम्म पेट भरिएको अनुभव गराउँछ। यसले अत्यधिक खानाबाट जोगाउँछ र वजन घटाउन पनि सहयोग गर्छ।
निष्कर्ष
गर्मीका लागि दुवै फल स्वास्थ्यवर्द्धक छन्, तर यिनलाई सँगै खानु हुँदैन। तरबूजको तासीर तातो र खरबूजाको तासीर चिसो हुन्छ। तरबूजमा पानीको मात्रा बढी हुन्छ भने खरबूजामा फाइबर बढी हुन्छ, जसले गर्दा यिनको पाचन प्रक्रिया फरक हुन्छ। सँगै खाँदा पाचन प्रणालीमा समस्या आउन सक्छ। तसर्थ, आफ्नो आवश्यकता अनुसार यी फल छुट्टाछुट्टै खानु उत्तम हुन्छ।
